Plátky tresky zapečené s klobásou chorizo

Name: Plátky tresky zapečené s klobásou chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Olej olivový; 720 gramů Treska aljašská; 8 kusů Rajčata Cherry; 120 gramů Klobása Chorizo; 4 lžíce Martini extra dry; 80 gramů Bazalka; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 4 lžičky Citronová šťáva

30 min.

Ingredience

- 4lžíceOlej olivový
- 720gramůTreska aljašská
- 8kusůRajčata Cherry
- 120gramůKlobása Chorizo
- 4lžíceMartini extra dry
- 80gramůBazalka
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 4lžičkyCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

362 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

19 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

865 mg

Cukr

132 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cherry rajčata nakrájíme na čtvrtky, klobásu chorizo na plátky, z bazalky otrháme listy.
2
Do čtyř zapékacích misek nakapeme trochu oleje, do každé dáme plátek tresky, čtvrtinu nakrájených rajčat, koleček klobásy, suchého martini a zbývajícího oleje. Osolíme, opepříme a navrch položíme 2 lístky bazalky. Nádoby uzavřeme alobalem a dáme do trouby předehřáté na 180 °C. Pečeme 10-20 minut, podle tloušťky plátků ryby.
3
Z nádob odstraníme alobal, ryby pokapeme citrónovou šťávou a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.