Plátky z kýty s chřestem

Name: Plátky z kýty s chřestem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 plátky Vepřová kýta; 12 kusů Chřest sterilovaný; 4 plátky Sýr Eidam cihla 45%; 4 plátky Šunka dušená; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 4plátkyVepřová kýta
- 12kusůChřest sterilovaný
- 4plátkySýr Eidam cihla 45%
- 4plátkyŠunka dušená
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

281 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

12 g

Sacharidy

32 g

Vláknina

21 g

Cukr

14 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté a osušené plátky z kýty na krajích nařízneme, naklepeme, opepříme a potřeme po obou stranách olejem. V míse je necháme asi tři čtvrtě hodiny odležet. Poté plátky osolíme a na troše oleje prudce osmažíme.
2
Plátky dáme do zapékací mísy, položíme na ně okapaný chřest, plátek šunky, plátek sýra a pod grilem necháme sýr rozpéci dozlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.