Plněná vejce natvrdo

Name: Plněná vejce natvrdo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Vejce slepičí; 30 mililitrů Bešamel; 1 špetka Pepř černý mletý; 30 gramů Máslo čerstvé; 120 mililitrů Omáčka tatarská; 240 gramů Rohlíky bílé; 8 mililitrů Sardelová pasta; 10 gramů Pažitka

35 min.

Ingredience

- 8kusůVejce slepičí
- 30mililitrůBešamel
- 1špetkaPepř černý mletý
- 30gramůMáslo čerstvé
- 120mililitrůOmáčka tatarská
- 240gramůRohlíky bílé
- 8mililitrůSardelová pasta
- 10gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

566 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

37 g

Sacharidy

36 g

Vláknina

3 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce uvaříme natvrdo asi 10 minut, oloupeme a podélně rozkrojíme. Vyndáme žloutky, vidličkou je rozmělníme na kaši, přidáme bešamel, sardelovou pastu, pepř, posekanou pažitku. Dobře spolu smícháme a směsí naplníme bílky. Vyrovnáme do vymazaného pekáčku a zapečeme v předehřáté troubě asi 10 minut.
2
Podáváme jako předkrm s omáčkami a bílým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.