Plněný Hermelín

Name: Plněný Hermelín
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 kus Okurky nakládané; 1 špetka Sůl; 125 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Petržel - nať; 1 kus Paprikové lusky čerstvé; 240 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián)

20 min.

Ingredience

- 1kusOkurky nakládané
- 1špetkaSůl
- 125gramůMáslo čerstvé
- 10gramůPetržel - nať
- 1kusPaprikové lusky čerstvé
- 240gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

339 kcal

Bílkoviny

11 g

Tuky

32 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

900 mg

Cukr

721 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hermelín rozkrojíme na poloviny, měkký střed opatrně vyjmeme a v misce jej spolu s máslem a solí umícháme do pěny. Přidáme na malé kostičky nakrájenou okurku, papriku a trochu usekané petrželové natě.
2
Směsí naplníme rozkrojený sýr a 1 lžíci směsi ponecháme na ozdobu. Přiložíme k sobě vždy dva a dva plátky Hermelínu a necháme ztuhnout v chladničce. Potom sýr rozkrájíme na díly jako dort a na širší stranu upravíme zbylou směs.
3
Nakonec pokrm ozdobíme snítkou petrželové natě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.