Pogača se sodovkou a sýrem

Name: Pogača se sodovkou a sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 litr Sodovka; 1 kus Kypřicí prášek do pečiva; 200 gramů Sýr Feta; 2 kusy Vejce slepičí; 1 kilogram Mouka pšeničná hladká T 650; 2 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžíce Sůl

40 min.

Ingredience

- 1litrSodovka
- 1kusKypřicí prášek do pečiva
- 200gramůSýr Feta
- 2kusyVejce slepičí
- 1kilogramMouka pšeničná hladká T 650
- 2lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžíceSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

675 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

9 g

Sacharidy

123 g

Vláknina

5 g

Cukr

149 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy nasypeme hladkou mouku, přidáme sůl, vejce, prášek do pečiva, promícháme, postupně přiléváme sodovku a uhněteme hladké těsto.
2
Těsto vyklopíme na pomoučený vál, znovu prohněteme a vyválíme placku tak velkou, téměř jako je dno pečícího plechu. Těsto opatrně položíme na olejem vymazaný plech, povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme strouhaným sýrem a dáme do předehřáté trouby upéct.
3
Pečeme při 190°C přibližně 20 minut do zlatova.
4
Pogaču nakrájíme a servírujeme teplou i studenou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.