Pohanka s houbami a uzeným masem

Name: Pohanka s houbami a uzeným masem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 150 gramů Pohanka; 50 gramů Uzené maso vařené; 2 lžíce Olej rostlinný; 200 gramů Houby čerstvé; 1 litr Voda pitná; 4 stroužky Česnek; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 150gramůPohanka
- 50gramůUzené maso vařené
- 2lžíceOlej rostlinný
- 200gramůHouby čerstvé
- 1litrVoda pitná
- 4stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

266 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

12 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

6 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pohanku spaříme a propláchneme studenou vodou.
2
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vložíme česnek a očištěné, nakrájené houby, spolu s nakrájeným uzeným masem je chvíli podusíme. Přisypeme pohanku a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Mírně osolíme a zvolna dusíme pod pokličkou.
3
Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.