Pohanková kaše s bramborami

Name: Pohanková kaše s bramborami
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 700 gramů Pohanka; 1000 mililitrů Voda pitná; 500 gramů Brambory vařené; 200 gramů Pórek; 2 stroužky Česnek; 15 gramů Majoránka; 10 gramů Sůl; 100 gramů Sádlo škvařené

25 min.

Ingredience

- 700gramůPohanka
- 1000mililitrůVoda pitná
- 500gramůBrambory vařené
- 200gramůPórek
- 2stroužkyČesnek
- 15gramůMajoránka
- 10gramůSůl
- 100gramůSádlo škvařené

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

651 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

21 g

Sacharidy

107 g

Vláknina

15 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařené brambory rozmačkáme šťouchadlem, pórek podélně rozřízneme a nakrájíme na nudličky, česnek prolisujeme. Pohanku nasypeme do mísy, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme pokličkou a necháme 0.5 hodiny bobtnat.
2
V pánvi rozehřejeme sádlo, přisypeme pórek a osmažíme. K pohance přidáme brambory, česnek, pórek i se sádlem, ovoníme majoránkou, osolíme, promícháme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.