Pohanková kaše se smetanou

Name: Pohanková kaše se smetanou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Pohanka; 100 gramů Slanina vepřová; 150 mililitrů Smetana 16% (pochoutková); 20 gramů Pažitka; 600 mililitrů Voda pitná; 10 gramů Sůl

30 min.

Ingredience

- 300gramůPohanka
- 100gramůSlanina vepřová
- 150mililitrůSmetana 16% (pochoutková)
- 20gramůPažitka
- 600mililitrůVoda pitná
- 10gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

454 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

21 g

Sacharidy

53 g

Vláknina

125 mg

Cukr

93 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pohanku spaříme horkou vodou, důkladně propláchneme studenou vodou, vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a pozvolna vaříme asi 20 minut.
2
Pohanku scedíme, vmícháme do ní smetanu a kaši rozdělíme na talíře. Porce ještě posypeme posekanou pažitkou.
3
V pánvi rozškvaříme slaninu a každou porci slaninou přelijeme.
4
Kaši podáváme horkou jako hlavní chod.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.