Polévka hovězí rychlá (blesková)
50 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 1špetkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 2kusyKapusta hlávková
- 1kusPetržel - nať
- 400gramůMaso mleté - mix
- 4lžíceZelenina kořenová
- 1kusNudle vaječné
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
806 kcal
Bílkoviny
36 g
Tuky
26 g
Sacharidy
114 g
Vláknina
12 g
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Mleté maso dáme do studené vody, dobře rozmícháme (jinak se udělají hrudky) a vaříme 15 min.
- 2Přidáme zeleninu pokrájenou na nudličky a vaříme dalších 15 min.
- 3Poté přidáme nudle či jiné obiloviny a dovaříme.
- 4Po odstavení posypeme nadrobno nakrájenou petrželovou natí.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.
Anonymní uživatel
st 2. 3. 2016
Polévka hovězí rychlá (blesková)
Dovolím si upozornit na nesrovnalosti v receptu, co se gramáží týká. Na 400 g masa je 1 lt vody dost málo, opačně je zase hodně 2 ks hlávkové kapusty (leda že by to měla být růžičková :-), a jaké množství je 1 ks nudlí? Polévka je nazvaná hovězí, tak i maso by mělo být jen hovězí mleté a ne mix. Jinak tuto polévku dost často dělávám, dá se i dobře zmrazit pro toho, kdo si potřebuje udělat z nějakého důvodu zásobu. Vše dávám "od oka", zeleninu mám ráda v mixu a dochutím si ji dle vlastní chuti. Dávám do ní jak těstoviny, tak třeba kapání nebo rýži.
Za nesrovnalosti v receptu nemůžu dát palec nahoru😬