Polévka pórková s droždím

Name: Polévka pórková s droždím
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 20 gramů Cibule; 10 gramů Olej stolní; 20 gramů Droždí; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 60 gramů Pórek; 5 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 20gramůCibule
- 10gramůOlej stolní
- 20gramůDroždí
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 60gramůPórek
- 5gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

92 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

5 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme droždí a necháme osmahnout.
2
Zalijeme vodou (nebo vývarem), přidáme omytý, nakrájený pórek, osolíme, opepříme a uvaříme téměř doměkka.
3
Nakonec polévku zahustíme nasucho opraženou moukou a dovaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 13. 12. 2016

Polévka pórková s droždím

Polévka byla výborná. Přidala jsem zeleninový bujón. Příště zkusím přidat křupavé krutony :). Děkuji za tip.

Anonymní uživatel

čt 5. 1. 2017

Polévka pórková s droždím

Droždí mám v polévkách velmi ráda, takže se snažím vyhledávat nové a nové recepty. Tento je hodně povedený.