Polévka s červeným nádechem
50 min.
Ingredience
- 2kusyCibule
- 1lžičkaKmín drcený
- 1lžičkaPepř bílý
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaMajoránka
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 150gramůHovězí libové
- 1,5litryVoda pitná
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 10gramůČesnek
- 20gramůMáslo čerstvé
Počet porcí:
3Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
180 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
8 g
Sacharidy
14 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Najemno pokrájenou cibuli orestujeme ve větší pánvi na rozpuštěném másle.
- 2Když je cibule dozlatova, přidáme mouku, sladkou papriku, kmín, sůl, pepř, česnek a na nudličky nakrájené hovězí maso.
- 3Po 2 minutách vše zalijeme vodou.
- 4Vaříme 30 minut.
- 5Do uvařené polévky vmícháme majoránku s česnekem a ještě 5 minut povaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.