Polévka s vaječnou jíškou

Name: Polévka s vaječnou jíškou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 40 gramů Zelenina kořenová; 10 gramů Máslo čerstvé; 1 špetka Sůl; 10 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 5 gramů Pažitka

40 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 40gramůZelenina kořenová
- 10gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaSůl
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5gramůPažitka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

102 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

7 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

620 mg

Cukr

270 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky a másla připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji rozšlehaným vejcem a dobře rozmícháme.
2
Potom vše zalijeme vodou, přidáme očištěnou, jemně nakrájenou zeleninu a uvaříme.
3
Polévku podle chuti osolíme a nakonec přidáme nasekanou pažitku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 17. 9. 2015

Polévka s vaječnou jíškou

Spěchala jsem, tak jsem uvařila tuto rychlou polévku, ale použila jsem vývar, který mívám do zásoby v mrazničce. Pokud bych se přesně držela receptu, tak by to byla jen voda se zeleninou a vaječnou jíškou, chyběla by chuť. No nevím...za sebe doporučit nemůžu. Komu nevadí nějaký kupovaný bujón, tak se dá použít.😬