Polévka z hlávkového salátu
40 min.
Ingredience
- 30gramůBrambory
- 1špetkaKmín celý
- 5gramůMáslo čerstvé
- 10gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 1kusSalát hlávkový
- 30gramůZakysaná smetana
- 0,5lžičkaSůl
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
45 kcal
Bílkoviny
1 g
Tuky
3 g
Sacharidy
4 g
Vláknina
992 mg
Cukr
261 mg
Postup přípravy
- 1Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme je v osolené vodě s kmínem. Scedíme, vývarem zalijeme nasucho opraženou mouku a povaříme.
- 2Potom do polévky přidáme prolisované brambory. Před podáváním přidáme omytý, na nudličky nakrájený salát, čerstvé máslo a přilijeme kyselou smetanu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.