Polévka z kukuřičných klasů se sladkou smetanou
35 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 4kusyKukuřice cukrová
- 1lžičkaSůl
- 40gramůMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1decilitrVíno bílé
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,25litrVoda pitná
- 0,5litrSmetana 16% (pochoutková)
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
766 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
35 g
Sacharidy
105 g
Vláknina
11 g
Cukr
33 g
Postup přípravy
- 1Kukuřici a cibuli uvaříme v osolené vodě.
- 2Zrnka z klasů obereme, vložíme do rozvařené a zředěné jíšky a cibuli prolisujeme.
- 3Nakonec do polévky přilijeme smetanu a opepříme ji.
- 4Před podáním přilijeme bílé víno, ale polévku už nevaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.