Polévka z kyselého mléka - zelňačka
40 min.
Ingredience
- 1lžičkaCukr krupice
- 400gramůZelí kysané
- 1špetkaSůl
- 1špetkaKmín celý
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1litrMléko polotučné
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5litrVoda pitná
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
191 kcal
Bílkoviny
11 g
Tuky
5 g
Sacharidy
26 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Překrájené zelí uvaříme se solí a kmínem.
- 2Zahustíme kyselým mlékem s rozkvedlanou hladkou moukou a dobře povaříme.
- 3K polévce podáváme brambory vařené na loupačku.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.