Polévka z rajčat s jablky

Name: Polévka z rajčat s jablky
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5
Ingredients: 3 lžíce Krupky trhané; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 litr Vývar zeleninový; 5 kusů Rajčata; 1 kus Petržel - nať; 1 decilitr Smetana 12% (konzumní); 3 kusy Jablka; 1 špetka Sůl

65 min.

Ingredience

- 3lžíceKrupky trhané
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1litrVývar zeleninový
- 5kusůRajčata
- 1kusPetržel - nať
- 1decilitrSmetana 12% (konzumní)
- 3kusyJablka
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

260 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

11 g

Sacharidy

37 g

Vláknina

5 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do 1 l vývaru nasypeme umleté nebo v mixéru rozdrcené kroupy a vaříme cca 20 min.
2
Poté přidáme rozkrájená omytá rajčata, sůl a necháme ještě cca 10 min vařit.
3
Uvařenou polévku rozmixujeme.
4
Jablka nakrájená na kostičky opražená na másle přidáme do rozmixované polévky.
5
Polévku posypeme nasekanou petrželovou natí.
6
Polévku podáváme v hlubokých talířích či polévkových miskách, kdy do každé porce přidáme lžíci husté smetany nebo neslazené šlehačky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.