Polévka z ryb a s paprikou

Name: Polévka z ryb a s paprikou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 400 gramů Jeseter ruský; 6 kusů Paprika zelená; 5 kusů Rajčata; 1 lžíce Ocet kvasný lihový; 1 lžíce Sůl; 400 gramů Bělice

60 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 400gramůJeseter ruský
- 6kusůPaprika zelená
- 5kusůRajčata
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 1lžíceSůl
- 400gramůBělice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

164 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

4 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

4 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na kolečka pokrájenou cibuli dáme do vody společně s očištěnou cibulí, osolíme a vaříme.
2
Přidáme rozpůlené, očištěné zelené papriky, které vaříme asi 10 minut, než změknou.
3
Pak papriky z vývaru vyndáme, a když vychladnou, pokrájíme je na nudličky.
4
Následně do polévky vložíme očištěného a rozporcovaného jesetera, spařená oloupaná rajčata, která jsme pokrájeli na čtvrtky, přidáme ocet a vše vaříme do změknutí 30 minut.
5
Před podáváním do rybí polévky vložíme nazpět pokrájenou papriku a dochutíme solí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.