Polévka ze špenátového protlaku se smetanou

Name: Polévka ze špenátového protlaku se smetanou
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Špenátový protlak mražený; 40 gramů Máslo čerstvé; 6 decilitrů Voda pitná; 1.5 decilitry Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Pepř černý mletý; 3 decilitry Mléko polotučné; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl; 0.5 kus Bujón slepičí

25 min.

Ingredience

- 300gramůŠpenátový protlak mražený
- 40gramůMáslo čerstvé
- 6decilitrůVoda pitná
- 1,5decilitrySmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaPepř černý mletý
- 3decilitryMléko polotučné
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl
- 0,5kusBujón slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

226 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

15 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

3 g

Cukr

383 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou, rozšleháme a dobře povaříme.
2
Vmícháme mírně rozmrazený špenátový protlak rozkrájený na kousky, sůl, slepičí bujón a pepř. Polévku necháme přejít varem.
3
Nakonec přilijeme mléko a smetanu, přihřejeme, ale už nevaříme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.