Polévka zelná s houbami
45 min.
Ingredience
- 20gramůHouby sušené
- 400gramůZelí kysané
- 1špetkaKmín celý
- 1lžičkaSůl
- 20gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 2kusyBrambory
- 1litrVoda pitná
- 0,5litrZakysaná smetana
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
322 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
25 g
Sacharidy
20 g
Vláknina
3 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Namočené sušené houby dáme vařit s kysaným zelím a s kmínem.
- 2Asi po 15 minutách varu přidáme nakrájené brambory, sůl a uvaříme do poloměkka.
- 3Nakonec polévku zahustíme kyselou smetanou rozkvedlanou s moukou a ještě asi 20 minut povaříme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.