Pomazánka s mrkví a červenou řepou

Name: Pomazánka s mrkví a červenou řepou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gramů Červená řepa; 100 gramů Mrkev kořen; 150 gramů Jogurt bílý; 1 kus Cibule; 2 lžíce Olej olivový; 50 gramů Křen; 1 lžíce Petržel - nať; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 litr Voda pitná

60 min.

Ingredience

- 200gramůČervená řepa
- 100gramůMrkev kořen
- 150gramůJogurt bílý
- 1kusCibule
- 2lžíceOlej olivový
- 50gramůKřen
- 1lžícePetržel - nať
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

67 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

3 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

2 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Červenou řepu a mrkev očistíme a v hrnci s osolenou vodou uvaříme, scedíme a vychladlou oloupeme. Do mísy na jemném struhadle nastrouháme řepu a mrkev, zamícháme, přimícháme jogurt, nasekanou petrželovou nať, jemně nastrouhaný křen, jemně nastrouhanou cibuli, přilijeme olej, promícháme, podle chuti přisolíme, zakapeme citrónovou šťávou, necháme přibližně 60 minut odležet a můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.