Pomazánka z krabích tyčinek a celeru

Name: Pomazánka z krabích tyčinek a celeru
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 3
Ingredients: 3 kusy Bageta; 200 gramů Celer bulvový; 2 lžíce Majonéza; 2 špetky Sůl; 3 špetky Pepř bílý; 2 lžíce Pažitka; 1 balení Krabí tyčinky; 600 mililitrů Voda pitná; 2 špetky Sůl; 600 mililitrů Voda pitná; 0.5 lžíce Citrónová šťáva

17 min.

Ingredience

- 3kusyBageta
- 200gramůCeler bulvový
- 2lžíceMajonéza
- 2špetkySůl
- 3špetkyPepř bílý
- 2lžícePažitka
- 1baleníKrabí tyčinky
Vařené krabí tyčinky
- 600mililitrůVoda pitná
- 2špetkySůl
Vařený celer
- 600mililitrůVoda pitná
- 0,5lžíceCitrónová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

820 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

14 g

Sacharidy

144 g

Vláknina

7 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupaný, omytý malý celer rozkrojíme a vložíme do malého rendlíku s vroucí vodou a s citrónovou šťávou. Vaříme ho 5-7 minut, pak vyjmeme z horké vody, zchladíme pod tekoucí studenou vodou a necháme vychladnout. Omytou pažitku pokrájíme nadrobno.
2
V druhém rendlíku přivedeme k varu vodu se solí a krabí tyčinky krátce 1-2 minuty povaříme, pak je necháme v sítu odkapat. Vychladlé pokrájíme na drobné kousky a dáme do mísy. Studený celer jemně nastrouháme do mísy s krabími tyčinkami. Přidáme majonézu, pažitku, sůl, bílý pepř a vymícháme chutnou pomazánku.
3
Necháme v chladničce odležet asi 30 minut, podáváme k bílému pečivu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.