Pomazánka z matjesů

Name: Pomazánka z matjesů
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 2 kusy Jablka; 250 gramů Zakysaná smetana; 3 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 špetka Pepř cayenský; 3 lžíce Kopr čerstvý; 6 kusů Ředkvička; 400 gramů Matjesy - filet

25 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 2kusyJablka
- 250gramůZakysaná smetana
- 3lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1špetkaPepř cayenský
- 3lžíceKopr čerstvý
- 6kusůŘedkvička
- 400gramůMatjesy - filet

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

333 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

22 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

4 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Matjesové filety nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, nasekáme a dáme ji s rybou do misky.
2
Jablko oloupeme, rozčtvrtíme a vykrojíme jadřinec. Nakrájíme na plátky a přidáme k rybě, podlijeme citronovou šťávou a smetanou. Osolíme, opepříme a promícháme.
3
Kopr omyjeme a nasekáme. Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, vmícháme s koprem do pomazánky. Podáváme studenou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.