Pomazánka z uzených rybích filet

Name: Pomazánka z uzených rybích filet
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva; 50 gramů Kaviár; 1 kus Šalotka; 1 kus Citrony; 8 krajíců Chléb toastový; 100 gramů Máslo čerstvé; 250 gramů Makrela uzená

25 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva
- 50gramůKaviár
- 1kusŠalotka
- 1kusCitrony
- 8krajícůChléb toastový
- 100gramůMáslo čerstvé
- 250gramůMakrela uzená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

738 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

38 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

6 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V menším hrnku si rozpustíme máslo a odložíme. Cibuli nakrájíme nadrobno a mírně ji orestujeme na rozpuštěném másle. Odstavíme z plotny a vyjmeme z pánve do mísy i s máslem.
2
K cibuli přidáme uzené ryby a vidličkou je rozmačkáme. Pečlivě promícháme. Dochutíme solí, pepřem a lžící citronové šťávy.
3
V toastovači lehce opečeme toasty. Natřeme je pomazánkou. Šalotku nakrájíme na kolečka, citron rozkrájíme na klínky. Citronovými klínky a šalotkou ozdobíme toasty a přidáme ještě kupičku kaviáru.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.