Pórkovo - mandlové želé

Name: Pórkovo - mandlové želé
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Pórek; 2 hrnky Voda pitná; 1 lžíce Kudzu; 3 lžíce Sirup javorový; 1 hrnek Mandle; 2 gramy Želatina bílá plátky

0 min.

Ingredience

- 1kusPórek
- 2hrnkyVoda pitná
- 1lžíceKudzu
- 3lžíceSirup javorový
- 1hrnekMandle
- 2gramyŽelatina bílá plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

571 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

37 g

Sacharidy

49 g

Vláknina

12 g

Cukr

16 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pórek nakrájíme na 3 cm dlouhé dílky a uvaříme doměkka, dvě kolečka odřízneme a odložíme.
2
Plátky oloupaných mandlí namočíme do dvou šálků horké vody,
3
rozmixujeme a přecedíme /použijeme jen tekutinu/.
4
Pórek, kudzu, želatinu, sirup a šťávu z mandlí společně rozmixujeme a dáme do hrnce.
5
Když se směs začne vařit, snížíme teplotu a vaříme až je směs lepkavá až mazlavá.
6
Přelijeme do misek a dáme ztuhnout do lednice. Hotový dezert zalijeme sirupem a ozdobíme kolečkem pórku.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.