Pórkový salát

Name: Pórkový salát
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Ingredients: 1000 gramů Pórek; 788 gramů Jablka; 525 gramů Mrkev kořen; 110 gramů Citrony; 80 mililitrů Olej stolní; 30 gramů Sůl; 45 gramů Petržel - nať

20 min.

Ingredience

- 1000gramůPórek
- 788gramůJablka
- 525gramůMrkev kořen
- 110gramůCitrony
- 80mililitrůOlej stolní
- 30gramůSůl
- 45gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

201 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

9 g

Sacharidy

31 g

Vláknina

6 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Spaříme jej a vychladíme.
2
Oloupaná jablka a očištěnou mrkev nastrouháme, přidáme omytou a jemně nakrájenou petrželovou nať, citronovou šťávu, osolíme a zalijeme olejem. Vše lehce promícháme.
3
Pórkový salát podáváme k různým pokrmům, vždy vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.