Pórkový salát se kyselým mlékem

Name: Pórkový salát se kyselým mlékem
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžička Paprika mletá sladká; 1 lžička Sůl; 4 decilitry Mléko kefírové; 500 gramů Pórek; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 lžička Paprika mletá pálivá; 4 stroužky Česnek; 0.5 lžička Pepř bílý

35 min.

Ingredience

- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 1lžičkaSůl
- 4decilitryMléko kefírové
- 500gramůPórek
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1lžičkaPaprika mletá pálivá
- 4stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaPepř bílý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

143 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

3 g

Sacharidy

26 g

Vláknina

2 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté papriky vcelku krátce uvaříme do poloměkka, vychladlé zbavíme stopek s jádřinci a pokrájíme na nudličky, které dáme do mísy.
2
Pórek očistíme, omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka a přidáme k paprikám. Ještě přidáme rozetřený česnek, pálivou a sladkou papriku, sůl, pepř, zalijeme kyselým mlékem a vše dobře promícháme.
3
Podle chuti dosolíme.
4
Pórkový salát podáváme vychlazený.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.