Předkrm ze žampionů

Name: Předkrm ze žampionů
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cibule; 1 decilitr Víno bílé; 2 lžíce Olej stolní; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 120 gramů Šunka dušená; 400 gramů Žampiony čerstvé; 2 kusy Citrony; 2 lžíce Protlak rajčatový

35 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 1decilitrVíno bílé
- 2lžíceOlej stolní
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 120gramůŠunka dušená
- 400gramůŽampiony čerstvé
- 2kusyCitrony
- 2lžíceProtlak rajčatový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

170 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

7 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Oloupanou cibuli nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené žampiony, zakapeme citronovou šťávou a dusíme doměkka.
2
Vychladlé žampiony promísíme s rajčatovým protlakem, vínem a na kostičky nakrájenou šunkou. Vše osolíme a opepříme.
3
Podáváme ve skleněných miskách.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.