Překládané placky

Name: Překládané placky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 šálek Voda pitná; 200 gramů Máslo čerstvé; 500 gramů Mouka pšeničná hrubá

40 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1šálekVoda pitná
- 200gramůMáslo čerstvé
- 500gramůMouka pšeničná hrubá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

815 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

43 g

Sacharidy

94 g

Vláknina

3 g

Vápník

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, vody, soli a pepře vypracujeme tužší těsto.
2
Z těsta vyválíme větší placky, potřeme je rozpuštěným máslem a přeložíme na polovinu. Znovu trochu vyválíme, opět potřeme máslem a ještě přeložíme. Nakonec placky vyválíme do tvaru vějířů a smažíme je na másle po obou stranách.
3
Podáváme jako přílohu k různým pokrmům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.