Přírodní řízek z kuřecích prsou

Steak z kuřecích prsou je taková nejzákladnější a rychlá tepelná úprava tohoto masa. Koření se dá použít dle své chuti, já jsem použila čerstvě drcený pepř, nahrubo. Tyto steaky používám i do hamburgerů, nakrájené do tortil , k zeleninovým salátům. Někdo dělá plátky tenší, někdo hrubší, ale ty trochu hrubší jsou pak šťavnatější. Jen doporučuji neopékat příliš dlouho, maso se pak vysuší a k obracení na pánvi doporučuji použít nějaké kleště a nepoužívat vidličku. Za mě palec nahoru🙂