Přírodní řízky s plněnými broskvemi

Name: Přírodní řízky s plněnými broskvemi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vepřové kotlety; 200 gramů Kuřecí maso vařené; 100 gramů Šunka dušená; 4 kusy Vejce slepičí; 8 kusů Broskve; 1 kus Citrony; 1 kus Celer bulvový; 2 lžíce Hrášek; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Olej rostlinný; 250 gramů Majonéza

45 min.

Ingredience

- 4kusyVepřové kotlety
- 200gramůKuřecí maso vařené
- 100gramůŠunka dušená
- 4kusyVejce slepičí
- 8kusůBroskve
- 1kusCitrony
- 1kusCeler bulvový
- 2lžíceHrášek
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej rostlinný
- 250gramůMajonéza

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

769 kcal

Bílkoviny

51 g

Tuky

43 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

9 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Broskve rozpůlíme, odstraníme pecky, pokapeme citronovou šťávou. Dušené kuřecí maso rozemeleme společně s vařeným celerem, smícháme s polovinou majonézy a touto směsí broskve naplníme.
2
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a podélně rozřízneme. Žloutky vyjmeme, smícháme s nakrájenou šunkou, hráškem, zbytkem majonézy, osolíme a směsí naplníme vaječné bílky.
3
Plátky masa naklepeme, osolíme, na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran. Hotové naskládáme na vyhřátý podnos, obložíme plněnými broskvemi a vejci, podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.