Proužky chilli s limetou

Name: Proužky chilli s limetou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 10 kusů Chilli paprička; 4 kusy Limetka; 0.5 kus Cibule; 0.5 lžička Oregano sušené; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 10kusůChilli paprička
- 4kusyLimetka
- 0,5kusCibule
- 0,5lžičkaOregano sušené
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

76 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé zelené chilli opečeme na mírném plameni, až se slupky ožehnou a naskočí puchýře. Vložíme do igelitového sáčku a necháme 20 minut zapařit.
2
Cibuli nakrájíme na velmi tenké plátky a vložíme do mísy. Přidáme šťávu i dužinu z limetek a vmícháme oregano.
3
Chilli vyndáme ze sáčku, oloupeme, vyjmeme semena a nakrájíme na dlouhé proužky. Přidáme do cibulové směsi a osolíme. Zakryjeme a necháme 1 den vychladit, aby se chutě spojily. Salsa vydrží v lednici až 3 týdny.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.