Provensálské žampionové špízy

Name: Provensálské žampionové špízy
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Žampiony čerstvé; 1 kus Paprika zelená; 1 kus Paprika žlutá; 8 kusů Rajčata Cherry; 2 kusy Cibule; 6 lžic Olej olivový; 2 stroužky Česnek; 0.5 lžička Provensálské koření; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 200gramůŽampiony čerstvé
- 1kusPaprika zelená
- 1kusPaprika žlutá
- 8kusůRajčata Cherry
- 2kusyCibule
- 6lžicOlej olivový
- 2stroužkyČesnek
- 0,5lžičkaProvensálské koření
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

138 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

10 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

2 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné žampiony rozkrojíme na poloviny nebo na čtvrtky. Očištěné papriky nakrájíme na větší kousky, oloupanou cibuli nakrájíme na čtvrtky a rajčátka omyjeme.
2
V misce smícháme olej, prolisovaný česnek, provensálské koření a sůl.
3
Zeleninu a žampiony střídavě napichujeme na jehly nebo na špejle. Špízy potřeme připraveným ochuceným olejem, rozložíme na plech a v troubě pod rozehřátým grilem opékáme 10-15 minut. Během grilování špízy potíráme olejem a často je obracíme.
4
Můžeme podávat s vařenými bramborami, dušenou rýží nebo s čerstvým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.