Pstruh pečený

Name: Pstruh pečený
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 5 gramů Petržel - nať; 1 kus Citrony; 1 kilogram Pstruh

30 min.

Ingredience

- 80gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 5gramůPetržel - nať
- 1kusCitrony
- 1kilogramPstruh

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

522 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

33 g

Sacharidy

3 g

Vláknina

1 g

Vápník

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté pstruhy vykucháme, očistíme a z obou stran 2-3x nařízneme. Osolíme je, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.
2
Na pánvi rozehřejeme máslo, vložíme pstruhy a pečeme je z obou stran celkem 12-15 minut.
3
Upečené ryby upravíme na mísu, obložíme kolečky citronu a posypeme nasekanou petrželkou.
4
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.