Pstruh plněný citronem

Name: Pstruh plněný citronem
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1000 gramů Pstruh; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Citrony; 120 gramů Máslo čerstvé; 250 mililitrů Voda pitná

45 min.

Ingredience

- 1000gramůPstruh
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyCitrony
- 120gramůMáslo čerstvé
- 250mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

600 kcal

Bílkoviny

53 g

Tuky

41 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

2 g

Vápník

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vykuchané a omyté pstruhy osolíme a opepříme. Každého pstruha naplníme na plátky nakrájeným, neoloupaným citronem a zašijeme nebo sepneme jehlami.
2
Ryby vložíme na pekáč s máslem a ve středně vyhřáté troubě upečeme doměkka. Během pečení pstruhy mírně podléváme vodou.
3
Podáváme na salátových listech s opečenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.