Půlnoční koláčky

Name: Půlnoční koláčky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 48
Ingredients: 500 gramů Listové těsto; 400 gramů Maso mleté - mix; 40 gramů Mrkev kořen; 60 gramů Cibulka jarní; 1 lžíce Chutney mangové; 1 lžička Kari koření; 5 gramů Pepř černý mletý

30 min.

Ingredience

- 500gramůListové těsto
Náplň
- 400gramůMaso mleté - mix
- 40gramůMrkev kořen
- 60gramůCibulka jarní
- 1lžíceChutney mangové
- 1lžičkaKari koření
- 5gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

67 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

5 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

246 mg

Cukr

30 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mleté maso, mrkev, jarní cibulku, čatní, kari koření a černý pepř. Řádně promícháme, přikryjeme a necháme vychladit.
2
Troubu předehřejeme na 200 °C. Těsto rozložíme a vyválíme do čtverce o rozměrech 30 X 30 cm a tloušťce cca 3 mm a rozpůlíme. Náplň rozdělíme na 2 části a z každé vytvarujeme úzký váleček dlouhý asi 30 cm. Válečky položíme na obdélníky těsta a srolujeme.
3
Každou roládku nakrájíme na plátky silné asi 1 cm a vyložíme jimi vymazané plechy na pečení. Pečeme 15 minut, dokud není náplň hotová a těsto zlaté a křehké.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.