Quinoa s kapustou

Name: Quinoa s kapustou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 100 gramů Kapusta hlávková; 80 gramů quinoa vařená; 1 stroužek Česnek; 1 lžička Chilli koření mleté; 6 kusů Rajčata Cherry; 2 kusy Cibulka jarní; 1 lžička Ocet vinný; 2 lžíce Sýr Parmezán; 1 lžička Sůl; 1 lžíce Olej olivový; 1 kus Vejce slepičí

15 min.

Ingredience

- 100gramůKapusta hlávková
- 80gramůquinoa vařená
- 1stroužekČesnek
- 1lžičkaChilli koření mleté
- 6kusůRajčata Cherry
- 2kusyCibulka jarní
- 1lžičkaOcet vinný
- 2lžíceSýr Parmezán
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceOlej olivový
- 1kusVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

334 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

20 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

5 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na olivovém oleji opékáme na proužky nakrájenou kapustu, osolíme a přidáme chilli koření. Poté přidáme utřený česnek a promícháme. Po 30 vteřínách přidáme vařenou quionu a ještě minutu smažíme.
2
Přidáme přepůlená cherry rajčata, nasekanou jarní cibulku, ocet a odstavíme. Promícháme.
3
Podáváme posypané sýrem se ztraceným vejcem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.