Rajčata dušená s vejci

Name: Rajčata dušená s vejci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 lžíce Máslo čerstvé; 8 kusů Rajčata; 1 špetka Sůl; 10 gramů Petržel - nať; 1 kus Cibule; 4 kusy Vejce slepičí

40 min.

Ingredience

Počet porcí:

2

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

320 kcal

Bílkoviny

18 g

Tuky

21 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

5 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. Podusíme ji na másle, až zesklovatí.
2
Přidáme oloupaná rajčata nakrájená na kolečka, osolíme a na mírném ohni dusíme.
3
Když vysmahne šťáva z rajčat, přilijeme osolená rozkvedlaná vejce smíchaná s nasekanou petrželovou natí. Necháme ztuhnout.
4
Podáváme s chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.