Rajčata plněná kroupami

Name: Rajčata plněná kroupami
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Rajčata; 150 gramů Kroupy ječné; 8 gramů Sůl; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 20 gramů Strouhanka; 20 gramů Máslo čerstvé; 160 gramů Chléb pšeničný (bílý); 40 gramů Sýr Ementál (Primátor)

50 min.

Ingredience

- 400gramůRajčata
- 150gramůKroupy ječné
- 8gramůSůl
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 20gramůStrouhanka
- 20gramůMáslo čerstvé
- 160gramůChléb pšeničný (bílý)
- 40gramůSýr Ementál (Primátor)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

13 g

Sacharidy

56 g

Vláknina

6 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata v horní třetině seřízneme a vnitřek vydlabeme. Kroupy vložíme do hrnce s vroucí osolenou vodou a 20 minut povaříme. Scedíme, přimícháme k nim žloutky, touto směsí naplníme rajčata, posypeme strouhankou, strouhaným sýrem a naskládáme do máslem vymazaného pekáčku. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 15 minut.
2
Rajčata podáváme teplá s bílým chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.