Rajčata plněná rýží a houbami

Name: Rajčata plněná rýží a houbami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Rajčata; 120 gramů Rýže loupaná; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Sůl; 200 gramů Houby čerstvé; 50 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 0.5 litr Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 8kusůRajčata
- 120gramůRýže loupaná
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 200gramůHouby čerstvé
- 50gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,5litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

254 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

10 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

4 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata omyjeme, vršky seřízneme a dužinu vydlabeme.
2
Očištěné houby nakrájíme na plátky a chvíli podusíme ve vlastní šťávě.
3
Na části másla osmahneme spařenou rýži, přidáme houby a zalijeme vařící osolenou vodou tak, aby rýže byla potopená. Zvolna dusíme doměkka.
4
Připravená rajčata naplníme rýží, urovnáme je do zapékací mísy a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Pokrm zapékáme asi 5 minut ve vyhřáté troubě.
5
Podáváme s vařenými bramborami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.