Rajčata plněná šunkovou majonézou

Name: Rajčata plněná šunkovou majonézou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Celer sterilovaný; 1 kus Okurky nakládané; 100 gramů Majonéza; 1 kus Vejce slepičí; 100 gramů Šunka dušená; 1 lžička Ocet kvasný lihový; 1 špetka Cukr krupice; 1 špetka Sůl; 0.5 kus Jablka; 8 kusů Rajčata; 1 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

náplň
- 1lžíceCeler sterilovaný
- 1kusOkurky nakládané
- 100gramůMajonéza
- 1kusVejce slepičí
- 100gramůŠunka dušená
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 1špetkaSůl
- 0,5kusJablka
- 8kusůRajčata
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

285 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

24 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rajčata omyjeme, osušíme a seřízneme z nich vršky. Dužinu vydlabeme, vnitřky osolíme a opepříme. Naplněná rajčata šikmo přiklopíme seříznutými vršky a před podáváním necháme vychladit.
2
Příprava náplně: Šunku, celer, natvrdo uvařené vejce, omyté jablko bez jádřince a okurku nadrobno nakrájíme.
3
Majonézu smícháme s octem, cukrem a solí, přidáme ostatní přísady a vše zlehka promícháme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.