Rajčata zapečená s rýží a uzeným masem

Name: Rajčata zapečená s rýží a uzeným masem
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Uzené maso vařené; 500 gramů Rajčata; 200 gramů Rýže loupaná; 3 decilitry Voda pitná; 40 gramů Máslo čerstvé; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 0.25 litr Mléko polotučné; 0.5 lžička Sůl

65 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůUzené maso vařené
- 500gramůRajčata
- 200gramůRýže loupaná
- 3decilitryVoda pitná
- 40gramůMáslo čerstvé
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 0,25litrMléko polotučné
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

751 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

49 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Propláchnutou rýži zalijeme vodou, osolíme, přidáme kousek másla a dusíme doměkka.
2
Polovinu dušené rýže urovnáme do vymaštěné nákypové formy, poklademe plátky omytých rajčat a masem nakrájeným na kostičky. Přikryjeme vrstvou zbylé rýže.
3
Vejce, mléko, nastrouhaný sýr a jemně nakrájenou cibuli rozšleháme a nalijeme na připravené potraviny. Povrch poklademe vločkami másla a upečeme v mírně vyhřáté troubě.
4
Podáváme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.