Rajčatová omáčka na pizzu

Name: Rajčatová omáčka na pizzu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 stroužek Česnek; 10 gramů Bazalka; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 8 gramů Sůl mořská; 2 gramy Pepř černý mletý; 30 gramů Olej olivový extra panenský

30 min.

Ingredience

- 1stroužekČesnek
- 10gramůBazalka
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 8gramůSůl mořská
- 2gramyPepř černý mletý
- 30gramůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

39 kcal

Bílkoviny

1 g

Tuky

3 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

599 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Česnek oloupeme, nakrájíme na tenké plátky, lístky bazalky trochu posekáme.
2
V rendlíku rozehřejeme olej, přisypeme česnek a osmažíme dorůžova. Přidáme polovinu bazalky, rajčata i s nálevem, sůl, pepř a vaříme zvolna 20 minut. Rajčata by měla být rozvařená na kaši a omáčka by měla zhoustnout. Přimícháme zbytek bazalky a odstavíme.
3
Vychladlou omáčku používáme na potírání těsta na pizzu před zdobením.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.