Rajčatová polévka s fazolkami

Name: Rajčatová polévka s fazolkami
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Fazolové lusky zelené; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Citronová šťáva; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžíce Petržel - nať; 20 gramů Máslo čerstvé; 40 gramů Protlak rajčatový; 2 decilitry Mléko polotučné; 40 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 4 lžíce Těstoviny čtyřvaječné

40 min.

Ingredience

- 150gramůFazolové lusky zelené
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžícePetržel - nať
- 20gramůMáslo čerstvé
- 40gramůProtlak rajčatový
- 2decilitryMléko polotučné
- 40gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 4lžíceTěstoviny čtyřvaječné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

138 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

5 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné fazolové lusky nakrájíme na kratší nudličky, vsypeme do vařící osolené vody a povaříme 5 minut. Přilijeme mouku, rozmíchanou ve vodě, za stálého míchání uvedeme do varu a vaříme, stále mícháme, až budou fazolky téměř měkké.
2
Přidáme rajčatový protlak, těstoviny a dále vaříme.
3
Když jsou těstoviny měkké, vmícháme do polévky mléko, lžičku cukru a přivedeme k varu. Nakonec ochutíme citronovou šťávou, posypeme nasekanou petrželkou a přidáme kousek másla.
4
Ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.