Rajčatové čatní s česnekem a rozinkami
45 min.
Ingredience
- 1kilogramRajčata
- 12stroužkůČesnek
- 200gramůCukr moučkový
- 100gramůRozinky tmavé
- 2lžičkyChilli koření mleté
- 1špetkaSůl
- 1,5decilitryVoda pitná
- 0,5lžičkaZázvor mletý
- 0,5hrnekOcet vinný
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
231 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
1 g
Sacharidy
55 g
Vláknina
2 g
Cukr
37 g
Postup přípravy
- 1Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na čtvrtiny. Česnek utřeme a v malém množství vody povaříme s rajčaty, kořením, cukrem a solí doměkka.
- 2Poté přlijeme ocet, přidáme rozinky a vaříme dál do zhoustnutí. Rozdělíme do sklenic, necháme vychladnout a uchováme na další použití.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.