Ravioli plněné hovězím masem se smetanovou omáčkou

Name: Ravioli plněné hovězím masem se smetanovou omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Těstoviny Ravioli -masové; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 1 špetka Muškátový oříšek; 30 gramů Máslo čerstvé; 55 gramů Sýr Parmezán

20 min.

Ingredience

- 600gramůTěstoviny Ravioli -masové
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 30gramůMáslo čerstvé
- 55gramůSýr Parmezán

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

465 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

27 g

Sacharidy

29 g

Vláknina

2 g

Cukr

131 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V osolené vodě uvaříme ravioli.
2
V pánvi se silným dnem ohřejeme polovinu smetany a máslo.
3
Minutu zahříváme, dokud se máslo nerozpustí.
4
Slijeme ravioli a přidáme do rozpuštěného másla s mlékem a povaříme 30 vteřin, přimícháme zbylou smetanu, více pepře, muškátový oříšek a parmazán.
5
Krátce prohřejeme, aby se ravioli obalily v omáčce.
6
Zbylý parmazán dáme do misky a podáváme s těstovinami.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.