Ravioli plněné krabí směsí

Name: Ravioli plněné krabí směsí
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Krabí maso mražené; 0.5 kus Paprika červená; 125 gramů Zelí čínské; 25 gramů Fazolové klíčky; 1 lžíce Omáčka sojová světlá; 1 lžička Limetková šťáva; 16 plátků Těsto Wonton; 1 kus Vejce slepičí; 2 lžíce Olej arašídový (podzemnicový); 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Olej olivový jedlý

45 min.

Ingredience

- 450gramůKrabí maso mražené
- 0,5kusPaprika červená
- 125gramůZelí čínské
- 25gramůFazolové klíčky
- 1lžíceOmáčka sojová světlá
- 1lžičkaLimetková šťáva
- 16plátkůTěsto Wonton
- 1kusVejce slepičí
- 2lžíceOlej arašídový (podzemnicový)
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaOlej olivový jedlý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

160 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

6 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

830 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme krabí maso, pokrájené čínské zelí, sójovou omáčku, limetkovou šťávu, papriku a fazolové klíčky. Osolíme, opepříme a necháme stát 15 minut.
2
Plátky wontonového těsta položíme na pracovní podložku. Do středu každého plátku dáme lžící trochu krabí směsi. Potřeme okraje rozšlehaným vejcem, těsto přeložíme napůl a vytlačíme vzduch. Okraje stlačíme k sobě.
3
Rozehřejeme olej a smažíme po částech ravioli cca 4 minuty, dokud nezačnou hnědnout. Jednou obrátíme a poté vyndáme a necháme okapat.
4
Zbývající náplň prohřejeme v pánvi a ravioli postříkáme olivovým olejem a podáváme s náplní.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.