Ražniči z vepřové panenky

Name: Ražniči z vepřové panenky
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 800 gramů Vepřová panenka; 1 špetka Pepř černý mletý; 40 mililitrů Olej rostlinný; 1 lžička Sůl

65 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 800gramůVepřová panenka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 40mililitrůOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

16 g

Sacharidy

2 g

Vláknina

445 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na kostky o velikosti 3 cm. Maso dáme do misky, osolíme, opepříme a promícháme. Špejle si namočíme do vody a až potom maso napichujeme. Mezi kousky masa vždy necháme mezeru přibližně 5 mm.
2
Ražniči grilujeme na roštu rozehřátého grilu. Při grilování maso otáčíme a potíráme olejem. Upečené maso má zlatohnědou barvu.
3
Ražniči podáváme s nakrájenou cibulí na tenká kolečka

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.