Řecký špíz

Name: Řecký špíz
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 200 gramů Paprika zelená; 375 gramů Žampiony čerstvé; 500 gramů Rajčata Cherry; 175 mililitrů Olej olivový extra panenský; 125 mililitrů Omáčky; 4 lžíce Ocet vinný červený; 1 lžička Tymián sušený; 5 gramů Pepř černý mletý; 5 gramů Sůl

30 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 200gramůPaprika zelená
- 375gramůŽampiony čerstvé
- 500gramůRajčata Cherry
Marináda
- 175mililitrůOlej olivový extra panenský
- 125mililitrůOmáčky
- 4lžíceOcet vinný červený
- 1lžičkaTymián sušený
- 5gramůPepř černý mletý
- 5gramůSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

616 kcal

Bílkoviny

36 g

Tuky

49 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Smícháme olej, sójovou omáčku, vinný ocet, tymián, sůl a pepř podle chuti. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a dobře je s marinádou promícháme. Zakryjeme a necháme v chladničce alespoň 10 minut marinovat.
2
Maso vyndáme z marinády. Na jehly střídavě napichujeme zelenou papriku, rajče, marinované kuřecí maso a žampion.
3
Připravené špízy grilujeme z každé strany 3-5 minut 10 cm pod horkým grilem, přitom je potíráme marinádou, až jsou dobře propečené.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.