Reveňové čatní s mandlemi

Name: Reveňové čatní s mandlemi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Švestky; 500 gramů Jablka; 400 gramů Cukr krupice; 100 mililitrů Ocet jablečný; 1 lžička Zázvor celý; 100 gramů Hrozinky; 2 kusy Chilli paprička; 1 lžíce Hořčičné semínko; 750 gramů Reveň (Rebarbora); 40 gramů Mandle plátky

35 min.

Ingredience

- 100gramůŠvestky
- 500gramůJablka
- 400gramůCukr krupice
- 100mililitrůOcet jablečný
- 1lžičkaZázvor celý
- 100gramůHrozinky
- 2kusyChilli paprička
- 1lžíceHořčičné semínko
- 750gramůReveň (Rebarbora)
- 40gramůMandle plátky

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

647 kcal

Bílkoviny

5 g

Tuky

6 g

Sacharidy

152 g

Vláknina

7 g

Cukr

131 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Reveň očistíme, omyjeme, necháme dobře okapat. Jablka rozkrájíme na čtvrtiny, oloupeme, odstraníme jádřince. Reveň a jablka nakrájíme nadrobno. Spolu s cukrem, octem a 250 ml vody vaříme bez pokličky tak dlouho, dokud směs nezačne houstnout. Přidáme zázvor, nakrájené mandle, nadrobno nakrájené sušené švestky, hrozinky, chilli papričky a hořčičné semínko a nezakryté vaříme ještě hodinu. Horké čatní naplníme do sklenic se šroubovacím uzávěrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.