Řezy s tuňákem

Name: Řezy s tuňákem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 decilitr Zakysaná smetana; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 6 kusů Vejce slepičí; 150 gramů Tuňák v oleji; 500 gramů Listové těsto

35 min.

Ingredience

- 1decilitrZakysaná smetana
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 6kusůVejce slepičí
- 150gramůTuňák v oleji
- 500gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

388 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

26 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

935 mg

Cukr

772 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Z každého dílu vyválíme plát 3 mm vysoký. První položíme opatrně na plech.
2
Otevřeme konzervu tuňáka v oleji, olej slijeme a tuňáka vyklopíme do větší misky. Přidáme k němu 2 žloutky, nadrobno nakrájená 4 uvařená vejce, smetanu, sůl podle chuti a pepř. Vše dobře zamícháme.
3
Ze dvou bílků ušleháme tuhý sníh a lehce ho vmícháme do směsi s tuňákem. Směs vyklopíme na první plát listového těsta, rovnoměrně rozetřeme a zakryjeme druhým plátem těsta. Okraje obou plátů těsta k sobě dobře přitiskneme.
4
Povrch na několika místech propícháme vidličkou a dáme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 30 minut při 200 °C.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.